[海馬仔飲食] 焗香蕉蛋糕 （BB版）

媽媽最近愛烹煮新下午茶 分享分享～

低筋麵粉 50g
蛋 2隻
糖 15g
香蕉 3/4 隻
油 3茶匙 (建議用無鹽牛油）

1）將油加熱，放入已過篩的麵粉

2）輕輕攪拌，分兩次加入蛋黃
3）將香蕉蓉分三次加入成香蕉糊

4）蛋白打起，分三次加入糖，打至企身

5）輕輕將蛋白加入香蕉糊攪拌好
6）最後放入模具，焗12分鐘即可

做好的蛋糕可食2日，食唔哂放雪櫃，第2日再焗都可以

追蹤海馬仔的飲食，請like

海馬仔成長日記: www.facebook.com/seahorsebb

IG seahorsebb_hoho：www.instagram.com/seahorsebb_hoho/

Mamibuy blog: https://mamibuy.com.hk/talk/article/68544

ESDlife blog: https://wow.esdlife.com/seahorsebb

[海馬仔飲食] 海馬BB乾果曲奇（少糖）

各位親友太愛海馬仔，全櫃都係零食餅餅，想食快D，海馬媽又借機試整新食品，想儲肥隻海馬！

p.s. 整左這款曲奇，海馬仔一日就差不多食咗10塊！！！！

食譜供參考如下 (大約20-25塊）
低筋麵粉 150g
糖霜 30g （我覺得可再減糖）
無鹽牛油 70-80g （80g 就香濃D)
奶粉 5g
蛋黃 1個
BB 乾果 適量 (今次用左little duck organics 藍莓香蕉乾)

1. 已溶牛油加糖霜混合好，之後加入蛋黃再攪好

2. 加入已過篩的低筋麵粉 及 奶粉

3. 用橡皮刮刀攪拌成麵糰 至 無粒粒

4. 用保鮮紙包好麵糰放雪櫃30-40分鐘

5. 轆平麵糰 (約4-5mm厚)，印出卡通造型 或者 切成長方形，什麼形狀也可

6. 焗爐預熱180度10分鐘, 180度焗10-12分鐘

小tips: 曲奇可先焗5分鐘；之後睇睇烘烤程度再焗3-5分鐘比較容易控制金黃程度

追蹤海馬仔的點滴，請like

Mamibuy 海馬媽媽 : https://mamibuy.com.hk/home/14856/

FB 海馬仔成長日記： https://www.facebook.com/seahorsebb

IG seahorsebb_hoho： https://www.instagram.com/seahorsebb_hoho/

Esdlife seahorsebb : https://wow.esdlife.com/seahorsebb