2019年3月14日 星期四

[海馬仔飲食] 雪梨乾麥冬瘦肉湯

春秋天氣乾燥,喉嚨痕癢,可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和,大人小孩都適合飲~#潤肺 #滋潤肌膚
雪梨乾能潤肺、化痰、止渴
麥冬能養陰生津、潤肺清心

材料
雪梨乾 4塊
南北杏 15-16粒
杞子 10粒左右
麥冬 15-20粒
淮山 3-4條
瘦肉 $25-$30



做法
1.先將雪梨乾、南北杏、麥冬、淮山 浸泡約半小時


2.杞子以清水沖洗乾淨 (不用浸泡)


3.瘦肉凍水落,水滾起
4.8碗水煲滾,放入所有材料、文火煲1.5小時即可



建議18個月以上寶寶享用
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