新年祝大家身體健康、心想事成、事事順利!新年要開心、有意頭~小朋友、大朋友都食得開心~今次整左新春「豬豬、熊熊曲奇」~應節~
#今次加左野菜粉 #食曲奇都可健康D
#海馬媽媽 #happycooking #海馬仔
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食譜供參考(大約20-25塊)
低筋麵粉 200g
糖霜 30g
無鹽牛油 100g
奶粉 8g
蛋黃 1個
15野菜粉 半包
果仁 20-25粒
做法
1.已溶牛油加糖霜混合好,之後加入蛋黃再攪好
2.加入已過篩的低筋麵粉、奶粉及野菜粉
3.用橡皮刮刀攪拌成麵糰 至 無粒粒
4.用保鮮紙包好麵糰放雪櫃30-40分鐘
5.轆平麵糰 (約4-5mm厚),印出卡通造型,一隻公仔再加上一粒果仁
6.焗爐預熱180度10分鐘, 180度焗10-12分鐘
建議18個月以上寶寶享用
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