2019年4月9日 星期二


[海馬仔飲食] 魚翅瓜栗子川貝湯


飲湯係海馬仔最喜歡的~所以媽媽我都會投其所好,盡量煲多啲湯,飲多啲水份係好既!今次這個「魚翅瓜栗子川貝湯」好好飲~

魚翅瓜好有營養,擁有豐富纖維,清熱解毒,仲可以扮魚翅食~加上栗子 - 健脾補腎、川貝 - 清熱化痰。湯水煲出來超濃郁,一家大細都啱!



材料
魚翅瓜 半個
栗子 15-16粒
川貝 1/4両
南北杏 15-16粒
蜜棗 2粒
豬展 $30


做法
1.豬展加薑片先飛水備用
2.所有其他藥材材料洗淨,浸約15分鐘; 栗子洗淨
3.魚翅瓜切大塊大塊,不用去皮
4.加入六大碗水,水滾後將所有材料放入煲內,大火煲滾後轉最細火煲1.5-2小時 (鹽按自己喜好加入適量)




建議18個月以上寶寶享用
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